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こんにちは、コーヒーライフを楽しんでますか?
皆様は、日頃、ハンドドリップをする際に使用しているドリッパーは何を使っていますか?
コーヒードリッパーは、豆の風味を最大限に引き出し、美味しいコーヒーを楽しむために重要なアイテムになります。
しかし、ドリッパーと言っても色々な種類があります。
様々な特徴があるドリッパーがある中で今回ご紹介したいのが、円錐型ドリッパー『HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02』です。
HARIO(ハリオ) V60シリーズは、シンプルで使いやすく、コーヒー好きの間で広く愛されているドリッパーになります。
この記事では、私が愛用している『V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02』を実際に使用した感想や、ドリッパーの特徴、魅力などをレビューをしていきます。
HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス透過 V60ドリッパー02詳細
- 製品サイズ:幅:138×奥行115×高95mm口径115mm
- 容量:1-4杯用
- 重量:(個箱含む)300g (本体のみ)232g
- 材質:本体/耐熱ガラス「HARIO Glass®」ホルダー/ポリプロピレン
- 使用可:熱湯・食洗機
- 使用不可:電子レンジ・直火・IH オーブン
HARIO(ハリオ)耐熱ガラス透過 V60ドリッパー02の特徴
HARIO(ハリオ) V60ドリッパー 02は、円錐型ドリッパーの種類になります。
円錐型のドリッパーは、コーヒーを抽出する穴が大きいため、底には溜まらず、注いだ分だけ下に落ちていくので、早く注げばあっさりな味わいに、ゆっくり注げばコクのある味わいにと、味に変化をつけやすく、自由度が高い抽出ができるのが円錐型の特徴です。
デメリットとしては、味のコントロールが付けられるメリットがある反面、安定した誰にでも淹れられる味わいが難しい点です。
HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02の使用レビュー
HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパーの構造と特徴
V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02は、コーヒーの味わいを最大限に引き出すために設計されています。
特徴は、以下の通りになります。
円錐型
深いコーヒー粉の層ができ、注がれたお湯が中心に向かって流れることによりコーヒー粉に長く触れ、成分をより多く抽出できる。
大きな一つ穴
注がれたお湯がドリッパーの制限を受けることなくネルドリップのように抽出ができ、お湯を注ぐ速度でコーヒーの味を変えることができる。
スパイラルリブ
ドリッパー内部のリブ(凹凸)を高く上部までのばし、ペーパーとドリッパーの間に空間をつくり、蒸らしによるコーヒー粉の膨張を妨げず、空気がしっかり抜ける構造。
https://www.hario.com
また、材質が耐熱ガラス製のため、高温のお湯も安心して使えて耐久性も高いです。
そして、ガラス製材の輝きと、洗練されたシンプルなデザインも魅了の一つです。
サイズ
- 1〜2杯用(HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー01)
- 1〜4杯用(HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02)
2つのサイズパターンがあります。
普段使いのサイズ感の例として、
1人用で、普通のコーヒーカップに淹れるだけで使用するなら、1〜2杯用(HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー01)
1人用で、普通のコーヒーカップだけではなく、360ml位のタンブラーでの使用なら、1〜4杯用(HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02)
使用してみた印象
ハンドドリップは、注ぎ方によって味が変わります。
基本的に、早く落とすとあっさり系の味、ゆっくり落とすと濃い味になります。
V60ドリッパーの印象は、落としたお湯がどんどん下に落ちて行くため、慣れないうちは集中してお湯を注がないと、あっという間にお湯が落ちてしまい、抽出時間が早くあっさり系の味になりがちです。
私も、使い初めの時は慣れていないため、お湯のコントロールをつけずに注いでいたため、抽出時間が短くあっさり系の味わいになりがちでした。
慣れてくれば、ゆっくりお湯を注ぐコントロールをつけれる様になり、味の変化をつける事も可能なので、何度か使用して行く事で、コツが掴めると思います。
機能以外にも、このドリッパーはガラス素材のため、上品さと透明感があるので見た目が美しく、それだけでもハンドドリップが楽しめます。
HARIO(ハリオ)V60は自由度のあるドリッパー
このドリッパーをおすすめできる人は、コーヒーの味を自分でコントロールしたい方です。
豆の種類から、挽き方、湯温、抽出時間等、淹れ方によって様々な味わいに変化をつけられるのがハンドドリップの醍醐味でもあります。
お湯の注ぎ方で「こんなに味わいが変わるんだ」「こうやって注ぐと、こんな味になるんだ」等の色々な発見ができると思います。
台形型ドリッパーの様に、誰にでも安定した味を抽出をする事が難しいというデメリットもありますが、練習や研究をしていくことでオリジナリティのあるコーヒーを淹れる事が可能になります。
HARIO(ハリオ) V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02は、美味しいコーヒーを手軽に淹れるための最高の道具です。
コーヒーを淹れる楽しみを追求するなら、ぜひV60 耐熱ガラス透過ドリッパー02を試してみてください。きっと、今より、コーヒーライフが楽しくなるはずです。
是非、大切なコーヒーアイテムの一つに仲間入りさせてあげたください。
以上、参考になれば幸いです。
楽しいコーヒーライフを送っていきましょう。
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